Пъпките на дървото, листата, младите клонки и кората брезата – всички те са насочени към подобряване на човешкото здраве. Но брезовия сок – той е истински еликсир на живота, даден ни от природата. Той е силата на самата земя.

Затова:

1 . Отидете в гората, далеч от магистралите.
2 . Вземете един малъл свредел ( в никакъв случай не брадва!) Пробийте дупка в кората дърво.
3 . Втъкнете в дупката сламка или подходящо средство, по което ще се стича сока и поставете в другия край контейнер за събиране на брезов сок.
4 . От едно дърво може да изтекат до три литра брезов сок, но най-добре е да отделим само един литър, за да има равновесие в природата.
5 . Не забравяйте да запушите дупката, от която е текло брезов сок, като за целта ще ви свърши работа малко дръвче или сноп трева.

Предимствата на брезовия сок са заради неговото високо съдържание на полезни за здравето вещества като витамини, микро и макро елементи, фитонциди, протеини, аминокиселини, глюкоза и фруктоза, танини. Пиенето на брезов сок преди хранене ( 200 мл е достатъчно на ден) може да ви спаси от сезонно бери-бери и умора.

Да не говорим, че брезовия е безценен, защото много добре се справя с язвените поражения на стомаха и червата, прочистване на бъбреците, което е особено ценно при пиелонефрит и удивителното свойство да възстанови тъканта на черния дроб. Освен това, брезов сок се използва за профилактика и лечение на затлъстяване в различна степен, туберкулоза, пневмония, скорбут и мигрена .

В допълнение към тези функции, той участва в кръвообразуването и за кратко време смекчава вътрешните възпалителни заболявания. Известно е използването на брезов сок при лечението на рак, болести на ставите и червата. С брезов сок ще придадете на кожата здрав младежки вид, ако се използва външно.

С брезов сок може да се борите и с косопада, и с упорития пърхот. Замразен и оставен във фризера, брезовия сок няма да загуби нито част от полезните си свойства.
bolime.net